Bánh mì “sử ký”

Bánh mì “sử ký” N. Tong28 tháng 9, 2022  Sài Gòn Nhỏ Từ một món ăn thường nhật của dân châu Âu, bánh mì theo chân người Pháp đến Việt Nam và được người Việt chế biến thành một trong những món ăn đường phố “ngon nhất thế giới”, rồi cả trên những bàn tiệc sang trọng....
Bolero và Người Miền Tây

Bolero và Người Miền Tây

“dòng nhạc bolero là một thực tế và thực thể, trở thành một thứ văn hóa phi vật thể đẹp khiến cho con người yêu nông thôn, yêu làng quê thanh bình êm ả của mình.” Lê Tấn Thời   “Qua bến nước xưa lá hoa về chiều. Lạnh lùng mềm đưa trong nắng lưa thưa” và tiếp theo là...

Bụi hồng sống lâu nhất thế giới

Đơn Dương 17 tháng 9, 2022 Sài Gòn Nhỏ   Bụi hoa hồng hàng trăm năm chưa bao giờ chết bên nhà thờ Hildesheim. (ảnh: Bischöfliche Pressestelle Hildesheim-Wikipedia.org)   Mọc ở nghĩa địa của nhà thờ Hildesheimer Dom tại thành phố cùng tên ở tiểu bang Niedersachsen,...

Gửi tiếng Việt tặng người Việt tị nạn

„Người Việt Nam sống ở nước ngoài chắc không ai muốn dùng tiếng Việt theo đường lối nhiêu khê của Đảng!“ Ngô Nhân Dụng   Đảng Cộng sản Việt Nam lo lắng giúp người Việt tị nạn hoặc di cư sống ở nước ngoài. Họ lo dân Việt xa quê có ngày sẽ không còn đủ tiếng Việt để xài...

Tiếng Việt qua Ba Miền

„Người miền Nam hay Trung cũng xuất phát từ miền Bắc di dân theo thăng trầm lịch sử. Họ thay đổi giọng nói qua hàng trăm năm do kết quả một quá trình sinh sống trên một miền đất nước mới, ảnh hưởng bởi khí hậu, phong thổ, nguồn nước, và cũng ảnh hưởng bởi dân bản địa...

Tiếng Việt qua Ba Miền

Tiếng Việt qua Ba Miền Đỗ Văn Phúc  9.8.2022 Hồn Việt Nước Việt Nam nhỏ bé, chỉ rộng 311 ngàn cây số vuông (chưa bằng một nửa Tiểu Bang Texas) mà 90 triệu người Việt có hàng trăm giọng nói khác nhau. Đi theo chiều dài từ Bắc và Nam khoảng hơn 3500 cây số; bắt đầu là...